Rosato Puglia Marilina Rosè
Růžové víno vyrobené z odrůdy Nero di Troia zdůrazňuje všechny nádherné ovocné a květinové tóny této odrůdy.
Vyjadřuje eleganci a jemnost s příjemnou svěžestí.
Detailní popis produktu
ODRŮDA HROZNU
Nero di Troia
PĚSTOVACÍ OBLAST
Stornara, Foggia, Puglia. Středně vysoké teploty a nízké srážky. Vápencové půdy.
PĚSTOVÁNÍ
Špalíř (4 500 keřů na hektar)
DOBA SKLIZENÍ
Prvních deset dní října. Hrozny se sklízejí ručně.
VINIFIKACE
Tepelně řízená macerace v nerezových nádobách.
ZRÁNÍ NA KVASNÍCÍCH
1 měsíc
ZRÁNÍ A ZRÁNÍ
V nerezových nádobách po dobu 3 měsíců a poté 1 měsíc v lahvi
SENZORICKÉ VLASTNOSTI
Jasně korálově růžová. Rozmanitá a jemná vůně s tóny třešní, malin, červených moruší a růžových lístků. Bohaté, husté a nádherně svěží na patře. Elegantní na patře.
OBSAH ALKOHOLU
12,5 %
PÁROVÁNÍ
Ideální jako aperitiv, k ricotta palačinkám, pečeným rybám, omeletám a masu obecně.
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ
10/12 °C
OBJEM
750 ml / 1,5 l
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.