Pecorino – Geminus
Víno má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky; vůně je svěží s citrusovými tóny. Na patře je vyvážené a robustní.
Láhev: 750 ml
Odrůda: Pecorino
Oblast produkce: Region Abruzzo, Itálie
Vinifikace:
Kontrolovaná teplota 10 °C v malé místnosti. Oddělení volně rostoucího moštu a následné kontrolované kvašení při teplotě 15 °C. Kvašení po dobu přibližně šesti měsíců v nerezových tancích.
Senzorické vlastnosti:
Víno má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky; vůně je svěží s citrusovými tóny. Na patře je vyvážené a robustní.
Párování s jídlem:
Vynikající jako aperitiv a dobře se hodí k prvním a druhým chodům na bázi ryb.
Teplota podávání: 8-10 °C
Obsah alkoholu: 13,5 % obj.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
